POPIS ALERGENA

 

A. Žitarice koje sadrže gluten (ječam od ječmenog ječma, ječam, piroga KAMUT itd.)

B. RAKOVI I PROIZVODI NA TEMELJU RAKOVA

C. JAJA I PROIZVODI OD JAJA

D. RIBA I PROIZVODI OD RIBE

E. KIŠERIKI I PROIZVODI NA KASIRI

F. SOJA ILI PROIZVODI NA TEMELJOJ SOJI

G. MLIJEKO I PROIZVODI NA TEMELJU MLIJEKLA (UKLJUČUJUĆI LAKTOZU)

H. ORAŠCI (BADEMI, LIJESNICI, ORAHI I PISTAČIJI)

I. CELERIJA I PROIZVODI NA CELERIJI

L. BRUKA I PROIZVODI NA TEMELJU ŠUMA

M. SJEMO SEZAMA I PROIZVODI NA OSNOVU SEZAMA

N. SUMPOROVI DIOKSID I SULFITI

O. LUPINI I PROIZVODI NA TEMELJU LUPINE

P. mekušci i proizvodi na bazi mekušaca

 

KOMUNICIRATI BILO KOJU SVOJU ALERGIJU ILI NETOLERANCIJU U HRANI OSOBLJU KOJE JE DOSTUPNO ZA BILO KOJU RAZJAŠNJENJA