PREDJELA
TRIS DI MONTANARE
(G-L)
15.00€
TAGLIERE SMALL/MEDIUM
(L)
Sastojci
(degustacija suhomesnatih proizvoda, sireva i raznih džemova)
16,00 €/25,00 €
GAMBERONI IN TEMPURA*
(C-CA)
Kozice u tempuri s majonezom i slatkim chilli umakom
16,50 €
CRUDO E BUFALA
(L)
Sastojci
(250 g Bufala Campana DOP, Parma šunka odležana 24 mjeseca)
20,00 €
BUFALA RIPIENA
(L)
Sastojci
(250 g Mozzarella di Bufala Campana DOP punjena parmigianom od patlidžana)
(250 g Mozzarella di Bufala Campana DOP punjena mortadelom i pistacijama)
16,00 €
PRVI
PACCHERI DELLA CASA
(L-G)
Sastojci
(Pacchero di Gragnano, San Marzano rajčice, buffalo stracciatella i korica limete)
15,00€
TAGLIATELLE FRESCHE *
(G-CA)
Sastojci
s vrganjima i slaninom
17,00 €
LINGUINE DI MARE*
(M-G-CA-P)
Sastojci
(svježe datterini rajčice, kozice i čuperci lignji)
17,50€
NJOKI SORRENTINA
(L-G-CA)
Sastojci
(San Marzano rajčica, fiordilatte, sir i bosiljak)
14,00 €
RIŽOTO DANA (Min. dvije porcije)
15,50€
SEKUNDE
INSALATONE FIT *
Sastojci
(miješana salata, žuta i crvena cherry rajčica, crne masline, narezana pileća prsa)
11,00€
TAGLIATA DI CARNE
Sastojci
(junetina/teletina 180g servirana na podlozi od rukole, cherry rajčice i parmezana)
18,00€
SALSICCIA NAPOLETANA*
(CA)
Sastojci
(napuljska kobasica na žaru s pečenim krumpirom ili brokulom) (ovisno o sezoni)
13,00€
FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI*
(M-CA)
Pržena kozica i liganja s umakom od majoneze od limuna*
17,00 €
Rosticceria “A’ Bancarella”
CROCCHÈ*
(L-G-U-CA)
Sastojci
(krumpir, sir, fiordilatte, sol, papar, jaja, krušne mrvice)
3,50€
FRITTATINA
(G-L-U)
Sastojci
(bukatini, bešamel, mljeveno meso, sol i papar)
3,50€
FRITTATINA SALSICCIA E FRIARIELLI*
(G-L-U)
Sastojci
(bucatini, bešamel, kobasica, brokula, sol i papar)
3,50€
MONTANARA
(G-L)
Sastojci
(pržena tjestenina, S. Marzano rajčica, buffalo mozzarella, ribani sir, bosiljak)
3,50€
ARANCINO AL RAGÙ*
(G-L-U-CA)
Sastojci
(riža, šafran, napuljski ragu, mljeveno meso i maslac)
3,50€
MOZZARELLA IN CARROZZA
(G-L-U)
Sastojci
(panirane prezle, mozzarella i kuhana šunka)
3,50€
PIZZA A PORTAFOGLIO
(G-L)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, fiordilatte, EVO ulje)
4,00€
PIZZA FRITTA
(G-L)
Sastojci
(ricotta, S. Marzano rajčica, čvarci, paprika, fiordilatte)
4,00€
CINESINO*
(G-L)
Sastojci
(prženi sendvič, hrenovke i pomfrit)
5,00€
PORCIJA POMFRITA*
(G-CA)
4,00€
PORCIJA PEČENOG KROMPIRA
(G)
4,00€
PIZZE
KLASIČNE PIZZE
MARGHERITA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, EVO ulje, bosiljak)
7,50€
WAMARÀ
(G-L)
Sastojci
(DOP buffalo mozzarella, S. Marzano rajčica, EVO ulje, bosiljak)
10,00 €
WAMARA’ 2.0
(G-L)
Sastojci
(DOP buffalo mozzarella na kraju, S. Marzano rajčica, EVO ulje i kristalizirani bosiljak)
11,50€
MARINARA
(G)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, EVO ulje, češnjak, origano, bosiljak)
6,50€
CAPRICCIOSA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, EVO ulje, gljive, artičoke, kuhana šunka, masline, bosiljak)
10,00€
4 STAGIONI
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, EVO ulje, kuhana šunka, salama, artičoke i gljive)
10,00€
4 FORMAGGI
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, Agerola provola, vrhnje, Brie, gorgonzola, vrlo fini slojevi sira i bosiljak)
11,00€
LOMBARDA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, EVO ulje, pikantna salama, gorgonzola, bosiljak)
10.50€
BRESCIANA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, EVO ulje, špica, brie, bosiljak)
10,50€
TONNO E CIPOLLA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, tuna, bijeli luk, EVO ulje i bosiljak)
10.00€
SALSICCIA E FRIARIELLI*
(G-L-CA)
Sastojci
(fiordilatte, EVO ulje, napuljska kobasica i brokula)
11,00€
NAPOLI
(G-L-P)
Sastojci
(fiordilatte, S. Marzano rajčica, kantabrijski inćuni, kapari, bosiljak)
8,50€
VEGETARIANA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte, tikvice, patlidžan, pirjana paprika, bosiljak i EVO ulje)
10.00€
CALZONE FRITTO
(G-L)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, fiordilatte, ricotta, čvarci, paprika)
12,50€
CALZONE AL FORNO
(G-L)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, ricotta, Napoli salama, fiordilatte, paprika)
12,50€
PIZZE GOURMET
PROFESSORE
(G-L)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, fiordilatte iz Agerole, patlidžan parmigiana, listići parmezana i kristalizirani bosiljak)
14,00€
MAMMA'
(G-U-L)
Sastojci
(S. Marzano rajčica, provola sir iz Agerole, ricotta praline iz Campanie, pržene mesne okruglice s mammà ragù, paprom i kristaliziranim bosiljkom)
14,50€
ROMA
(G-L)
Sastojci
(Agerola fiordilatte, S. Marzano file rajčice, emulzija bosiljka, apulska burratina u sredini)
14,50€
NAIROBI*
(G-L-CA)
Sastojci
(Agerola provola, pečeni krumpir, napuljska kobasica, fiordilatte višnje i kristalizirani bosiljak)
16,00€
STOCCOLMA
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte iz Agerole, krem juha od bundeve, DOP buffalo ricotta, hrskava špica i kristalizirani bosiljak)
16,50€
HELSINKI
(G-L-N)
Sastojci
(parmezan fondue, Agerola provola, Patanegra mast, Sorrento orasi, kestenov med i kristalizirani bosiljak)
17,00€
PALERMO
(G-L-N)
Sastojci
(Agerola provola, DOP gorgonzola, pekmez od krušaka, sjeckani sorentski orasi i kristalizirani bosiljak)
17.50€
BORDY
(G-L)
Sastojci
(rub punjen ricottom, žute Datterino rajčice iz Vezuva, crvene rajčice iz Piennola, buffalo mozzarella iz Campania DOP, Bresaola ružice i kristalizirani bosiljak)
16 . 5 0 €
OSLO
(G-L)
Sastojci
(Agerola provola, slanina, crumble od krumpira, papar i kristalizirani bosiljak)
16,50€
MORTAZZA
(G-L)
Sastojci
(provola iz Agerole, mortadela iz Bologne DOP na kraju kuhanja, pesto od pistacija, ljuskice ricotte, korica limete, nasjeckani pistacije iz Bronte i kristalizirani bosiljak)
17,00€
BOGOTA’*
(G-L-C)
Sastojci
(fiordilatte iz Agerole, škampi, tikvice, ricotta praline, korica limete i kristalizirani bosiljak)
17,50€
BERLINO
(G-L)
Sastojci
(podloga s pesto kremom od bosiljka, Campana DOP buffalo mozzarella, ružice od parma šunke stare 24 mjeseca, sušene rajčice, fiordilatte cherry i kristalizirani bosiljak)
17,50€
RIO
(G-L)
Sastojci
(parmezan fondue, fiordilatte iz Agerole, špekt, pesto od pistacija, listići parmezana, nasjeckani pistacije iz Bronte i kristalizirani bosiljak)
18.00€
TOKYO*
(G-L-C)
Sastojci
(baza kreme od crnog tartufa, Agerola fiordilatte, kozice, vrlo fini slojevi sira i kristalizirani bosiljak)
18,50€
DENVER
(G-L)
Sastojci
(fiordilatte iz Agerole, džem od crvenih smokava, ružice od parma šunke stare 24 mjeseca, nasjeckani pistacije iz Bronte i svježi bosiljak)
18,50€
Neki nazivi gurmanskih pizza preuzeti su iz televizijske serije "LA CASA DI PAPEL", sastojci nemaju veze s izborom gradova
DESSERT
SORBE OD LIMUNA *
5,00€
ČOKOLADNI SUFLE *
6.50€
(sa Bronte sladoledom od pistacija)
1,50€
DOMAĆI TIRAMISU
7,00€
DOMAĆI SIRNIK
(pistacija-nutella-bobice)
7,50€
DESERT PIZZA
(Nutella)
15,00€
"TRADICIJSKI"
NAPOLJSKA PASTIJERA *
6,00€
LIMUN DEIGHT *
7,00€
BABA' *
6,00€
PUNJENA BABA' *
Sastojci
Panndo
Nutella
Krema od pistacija
Bronte mrvice od pistacija
8,00€
PIĆE
Prirodna voda 0,75 l
3,00€
Gazirana voda 0,75 l
3,00€
Coca Cola u čaši 0,33 l
3,50€
Coca Cola točena 0,33 l
3,50€
Coca Cola Zero u čaši 0,33 l
3,50€
Fanta čaša 0,33 l
3,50€
Sprite u limenci 0,33 l
3,00 €
Čaj od breskve 0,33 l
3,00€
Čaj od limuna 0,33 l
3,00€
Bijelo točeno vino (S)
½ litre-1 litra
8,00-15,00€
PIVA
Weissbier pivo 0,30 l
4,00€
Weissbier pivo 0,50 l
6,00€
Munchner Hell pivo 0,20 l
3,50€
Munchner Hell pivo 0,40 l
5,00€
Corona 0,33 l
4,00€
Beck's 0,33 l
4,00€
Beck's 0,66 l
6,00€
Ceres 0,33 l
5,00€
Messina pivo 0,50 l.
5,00€
Ichnusa nefiltrirana 0,33 l.
5,00€
Ihnusa nefiltrirana 0,50 l.
6,00€
VINA
CRNA VINA
Valpolicella Ripasso
Vrhunski klasik (S)
25,00€
Taurasi Radici (S)
30,00€
Brunello di Montalcino (S)
35,00€
Amarone della Valpolicella Classico (S)
40,00€
BIJELA VINABOK
Moscato d'Asti
Pijemont DOC (S)
18,00€
Falanghina iz Sannija
“Mastroberardino” (S)
22,00€
Fiano di Avellino
“Mastroberardino” (S)
25,00 €
Lugana
“Ca dei Frati”(S)
25,00€
Gewurztraminer – (S)
25,00€
Ruža fratara
“Ca dei Frati” (S)
28,00€
Greco di Tufo
“Mastroberardino”(S)
30,00 €
MJEHURIĆI
Brut pjenušac
Blanc de Blancs (S)
20,00€
Prosecco Superiore
Valdobbiadene(S)
25,00€
Trento DOC
“Ferrari”(S)
40,00€
Alma Gran Cuvée
“Bellavista”(S)
45,00€
Cuvée Prestige
“Cà del Bosco”(S)
60,00€
Šampanjac Brut Imperial
“Moet & Chandon”(S)
80,00€
Šampanjac Brut
"R de Ruinart"(S)
90,00€
Rosé šampanjac
“R de Ruinart”(S)
120,00€
Dom Perignon
“Berba 2010” (S)
250,00€
GIN
GIN TONIC BASIC
6.00€
Tanqueray
9.00€
Malfy
10.00€
Malfy
pompelmo/arancia/limone
10.00€
Bombay
10.00€
Dolce vita
10.00€
Baffo
10.00€
Hendrick’s
11.00€
Mare
12.00€
Del Professore
12.00€
GORAK
AMARO DEL CAPO
5,00€
RAMAZZOTTI
5,00€
CYNAR
5,00€
UNICUM
5,00€
LUCAN
5,00€
CRNA GORA
5,00€
JAGERMEISTER
5,00€
AVERNA
5,00€
NULA TRIDESET
6,00€
KAFIĆ
Kava
2,00€
Bez kofeina
2,50€
Macchiato
2,50€
Američka kava
2,50€
Kava s alkoholom
3,00€
Cappuccino
2,50€
Mali Ginseng
2,00€
Veliki Ginseng
3,00€
Mali ječam
2,00€
Veliki ječam
3,00€
COCKTAILS
SPRITZ APEROL/CAMPARI
6.00€
SPRITZ AL LIMONCELLO
6.00€
HUGO
6.00€
BELLINI
6.00€
NEGRONI
8.00€
NEGRONI SBAGLIATO
8.00€
AMERICANO
8.00€
MOSCOW MULE
8.00€
LONG ISLAND
8.00€
MOJITO
8.00€
COCKTAIL WAMARA’
7.00€
ANALCOLICO
6.00€
LISTA ALERGENA
Proizvodi označeni zvjezdicom* su zamrznuti.
Tečajevi mogu sadržavati jedan ili više alergenskih elemenata navedenih u tablici
odmah:
[L]MLIJEKO
[G] GLUTEN
[U] JAJE
[P]RIBA
[C]RAKOVI
[M] ŠKOLJKE
[N] ORAŠIĆI
[S]SULFITI
[CA]PROKLENA HRANA
[DO] KIKIRIKI
[TAKO]SOJA
[JA] CELER
[S N] SENF
[SS]SEZAM
[LU] LUPINI
Sve vrste tijesta koje se koriste sadrže 00 brašna [G]
Cijena pokrivanja: 2,50 €